《熔化和凝固》物态变化PPT课件
一、物质的三种状态及变化
1．物质存在的三种状态：固态、液态、气态。
2．物质各种状态之间的变化叫做物态变化。
3．熔化和凝固
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1.熔化和凝固
物质从固态变成液态的过程叫做熔化（melting）。
物质从液态变成固态的过程叫做凝固（solidification）。
熔化和凝固的过程中有什么规律吗？
不同物质变化的规律是否相同?
实验结论：
海波的熔化特点：在一定温度下熔化，熔化时不断吸热但温度不变。
石蜡的熔化特点：没有固定的熔化温度，熔化时不断吸热且温度不断升高。
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认识熔化曲线
（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态。
（5）C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。
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2.熔点和凝固点
根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。
晶体有凝固点,非晶体没有凝固点。
1.在图中，EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状态？
EF段：温度降低，物质处于液态；
FG段：温度不变，物质处于固液共存状态；
GH段：温度降低物质处于固态。
2.黑龙江省北部最低气温曾达到过-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？
不能使用水银温度计，应该使用酒精温度计。
3.熔化吸热 凝固放热
晶体熔化时虽然温度不变，但是必须加热，停止加热，熔化马上停止。即熔化过程要吸热。
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小 结
基本概念
（1）熔化：物质由固态变成液态的过程。
（2）凝固：物质由液态变成固态的过程。
（3）晶体：有一定熔化温度的固体。
（4）熔点：晶体熔化时的温度。
（5）非晶体：没有一定熔化温度的固体。
（6）凝固点：晶体凝固时的温度。
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晶体熔化的条件：
（1）温度要达到熔点；
（2）要继续吸热。
晶体凝固的条件：
（1）温度要达到凝固点；
（2）要继续放热。
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巩固练习
1.当你身边有相同质量的0℃水和0℃冰，需要选择其中之一来冷却物体时，你会选择（ ）
A. 0℃的水
B. 0℃的冰
C. 水和冰各一半组成的冰水混合物
D. 因为水和冰的温度相等，所以无论怎样选择效果相同
2.下列关于晶体和非晶体的说法正确的是（ ）
A. 晶体熔化过程需要吸热，非晶体熔化过程不需要吸热
B. 晶体熔化时温度不变，非晶体熔化时温度上升
C. 晶体和非晶体熔化时温度都保持不变
D. 晶体是透明的，非晶体是不透明的
3.北京某日气温为-8℃，湖面上结了一层厚厚的冰，此时（ ）
A. 冰的下表面温度为0℃
B. 冰的上表面温度为0℃
C. 冰的上、下表面的温度都为0℃
D. 湖底的水温为-8℃
4.有下列物质：铜、玻璃、松香、冰、沥青，请根据它们的熔化特征将它们分成两类：一类物质是_________，其特征为___________________；另一类物质是_______，其特征为___________。
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